四畳半生粋

久々のネタになってしまいましたが、浦安のラーメン屋さん紹介。

今日は東京メトロ浦安駅至近の「創新麺庵生粋」通称、四畳半生粋です。つーか、店先にもそう書いてある。お店がせまーいからなんですが・・・

入ってみると納得、ほんとに四畳半くらい。工夫して10席が配置されています。このお店、池袋にあるお店の支店。秋刀魚、そう、サンマ。しかも焼いた秋刀魚でだしをとったラーメン。癖はあります、たしかに。しかし非常に上手くバランスとれてます。私、好みです。麺は中太のもちもち系。パンチのあるスープとよくマッチします。

こちら上生粋醤油ラーメン950円。左にあるのは添付のたまねぎスライス。これ入れるとマイルドになります。秋刀魚だしが苦手な方は酢をいれるといいそうです。

そしてこちらが石焼麺せいろ950円。

いわゆるつけ麺ですが、つけ汁のお椀に熱した石が数個。ここにつけ汁を注いでいただきます。ジョワーッと湯気が上がって食欲をそそります。こちらはお酢が加わったつけ汁でさっぱりといただけます。これも美味い。いつもラーメンかつけ麺どっちにするかで悩みます。 

狭いお店ですが、子供連れも歓迎（お水のかわりにカルピスくれたり）なのが嬉しいお店。うちの子供たちも喜んでおりました。同じ浦安駅近くの永吉さん（ここも超おすすめ）と違って行列することも少ないので、お近くにお立ち寄りの際はぜひ。

コメント 3

うまそうですねぇ。
池袋にもありますか！
今度行ってみます！
by かつお (2007-02-11 17:11) 

クゥ～ッ、旨ソーーーーッ！！！！！！

あーもーダメだ、ラーメン喰いに行こ♪
なんたってココは荻窪。ラーメン屋の数なら負けません(^^;;;
by かつぽん (2007-02-11 23:36) 

かつおさん＞
これは独特の美味さです。醤油とか豚骨とか味噌とかとは別世界。魚をたべる国民だということを実感させられます。

かつぽんさん＞
荻窪ですか。ずいぶん前になりますが4年間住んでました。
駅前に「丸信」ってラーメン屋があって好きでした。カツオダシの美味いラーメンでした。その後は教会通りの双葉とかもよく食べました。あーー荻窪行きてぇー。
by urayasu_papa (2007-02-12 12:44)